vrijdag 14 juni 2013

Tivall vleesvervangers

Ik heb weer geluk!

Tivall zocht testers voor hun vegetarische producten op basis van groente en ik ben uitgekozen om mee te testen.

Ik ben al lange tijd klaar met vlees. Het smaakt me niet meer. Waar dat door komt weet ik niet, misschien heeft het met bewustwording te maken? Waarom dan geen vegetarier worden? Nou dat gaat me ook weer net te ver. Die ene keer dat ik zin heb om samen met iemand een lekkere biefstuk te eten, of dat kroketje bij de snackbar, draadjesvlees... Nee dat wil ik niet missen. Maar ach, de rest van de tijd kan ik het best weg laten. Dat doe ik al een poos maar heb soms het idee dat ik iets mis. Zo nu en dan probeer ik wat vleesvervangers uit, maar op valess na valt dat me eigenlijk altijd erg tegen.


Enkele dagen terug ontving ik het testpakket. Ik mag 4 producten kopen van Tivall waarbij ik kan kiezen uit:

Toscaanse Carré - Een mix van zongedroogde tomaat, vegetarische kaas en pesto.
Spinazie kaasrondo - Krokante mix van spinazie, kaas en rijst
Paprika kaasrondo - Met 4 soorten kaas!
Griekse rondo - Fetakaas met olijven en heerlijke groenten als courgette, paprika en ui
Provencaalse carré - Met courgette en aubergine, geitenkaas en provencaalse kruiden
Broccoli kaascarré - 2 soorten smeuïge kaas en vol groenten.

Hoe moet ik daar nou tussen kiezen? Ik wil ze allemaal!
De toscaanse lijkt me het lekkerst. Die wil ik vd week proberen samen met een lekkere gevulde pasta.

Ook heb ik 10 bonnenboekjes ontvangen om uit te delen zodat anderen ook een product van Tivall kunnen kopen en daar het geld van terugkrijgen. 


Spinazie-kaasrondo



Vandaag (14-06-13) heb ik de spinaziekaasrondo geprobeerd. Lekker samen met krieltjes uit de actifry en salade.
Ik ben er niet helemaal weg van, maar verkeerd was het ook zeker niet. Een beetje flauw was het wel.
Het smaakte vooral naar basilicum vond ik. Maar het was in tegenstelling tot veel andere vervangers niet droog of smakeloos. Mijn favoriet zal het niet worden, maar voor een keer, of om kinderen spinazie te laten eten is het prima!

Zoals je kan zien een stevige burger die niet uit elkaar brokkelt wanneer je hem snijdt.
De bereiding is ook perfect. Gewoon even een minuut of 12 in de voorverwarmde oven. Geen gedoe met bij het vuur blijven staan en aanbranden.

Ik ben benieuwd naar de andere burgers/rondo's

Toscaanse Carré


Vandaag (16-06-13) heb ik de Toscaanse Carré gegeten. Wauw! Dat smaakt goed!
Ik heb hem een kwartiertje op 180 graden in de oven gebakken. Toen ik de oven open deed kwam de geur me al tegemoet. Lekker kruidig! Het smaakt heerlijk en is lekker knapperig
Er stond op de site van Tivall een recept bij de toscaanse carré met pasta. Nu moet ik er wel even aan wennen om een stuk "vlees" naast mijn pasta te hebben, maar het bevalt prima.
Het ziet er misschien uit als erg weinig (ik ben nogal een grote eter 's avonds) maar ervaring leert dat de gevulde pasta erg machtig is. Zo ook nu, ik zit vol zat. Al had ik er eigenlijk nog wat salade bij willen maken.
Ik heb gekozen voor een gevulde pasta (vulling: basilicum en mozzarella) met wat pesto en parmazaanse kaas. Dat was een prima keus bij deze Carré. Een aanrader!


 

Broccoli-kaasrondo


Vandaag (18-06-13) heb ik de broccoli-kaasrondo gegeten.
Ik ben er niet heel enthousiast over. Het is wel lekker krokant en goed gevuld maar er zit niet zoveel smaak aan.
Ook de portie was goed. Bij de vorige 2 had ik net iets teveel er aan, maar deze ging zo op.
De kaas is lekker smeuiig en zacht, maar wel flauw van smaak. Denk dat het wat lekkerder zou zijn wanneer er gekozen was voor een iets meer belegen kaas. of een gekruide/pittige korst.
Net als de andere producten ging ook deze weer voor 15 minuten in de oven.
Ik heb voor een frisse salade met feta, tomaat en komkommer gekozen om erbij te eten, met gebakken aardappeltjes met rozemarijn en knoflook. Die combinatie was erg lekker!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten